㈜보드람씨앤알의 치킨 프랜차이즈 브랜드 보드람치킨이 창립 21주년을 기념해 지난 20년동안의 성과를 정리한 인포그래픽을 공개했다.

보드람치킨은 2001년 설립 이후 얇게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘오리지널 후라이드’를 대표 메뉴로 내세워 다양한 연령층의 입맛을 사로잡고 있다.

보드람치킨의 오리지널 후라이드는 대체 불가한 고유의 맛과 풍미로 오랜 기간 동안 고객들로부터 꾸준히 사랑받으며 지난 한 해 동안 180만개가 판매되어 전체 판매량의 89%를 차지했다.

현재 보드람치킨은 서울·경기 지역을 중심으로 충청, 강원 지역 가맹점 확장에 속도를 내며 170개의 점포를 보유하고 있다. 보드람치킨 가맹점의 평균 운영 기간은 11년 11개월로 10년 이상 유지된 장수 가맹점이 전체의 67%에 달하는 것으로 집계됐다.

보드람치킨은10년 이상 꾸준히 운영하는 장수 가맹점의 비율이 높은 이유로 가맹점주와의 탄탄한 신뢰 관계 구축을 꼽았다. 무분별하게 매장 수를 늘리기보다 가맹점의 상권을 보장하기 위해 보다 넓은 영업 지역을 충분히 보장하며 신규 창업, 업종변경 창업과 상관없이 가맹비 50% 감면, 로열티 면제 혜택을 제공해 가맹점주의 부담을 최소화하고 있다.

이 외에도 보드람치킨은 소비자들의 니즈를 분석, 트렌드에 맞춰 꾸준히 신메뉴를 출시하고 있다. 지난해 출시한 보드람치킨의 블랙페퍼 순살 치킨은 부드럽고 촉촉한 순살 치킨 본래의 맛에 통후추 특유의 개운하고 알싸한 맛이 조화를 이뤄 누구에게나 호불호 없이 찾는 제품이란 평가를 받고 있다. 블랙페퍼 순살 치킨은 지난해 7월 출시 후 판매량이 꾸준히 늘며 순살 치킨메뉴 중 판매량 1위를 기록하고 있다.

한편 보드람치킨은 올해 본격적인 판매채널 확장에 나서며 소비자들과의 접점을 늘리겠다는 전략이다. 앞서 지난 1월에는 카카오톡 선물하기를 통해 모바일 상품권 서비스를 선보였다. 보드람치킨 모바일 상품권은 메뉴 교환권과 금액권 총 3종으로 구성됐으며 카카오톡 선물하기 외에도 위메프, 티몬 등 주요 온라인 몰에서 찾아볼 수 있다.

보드람치킨의 김태범 대표는 “지난 20년간 지속 성장을 이룰 수 있었던 배경에는 보드람치킨을 믿어 주신 고객님과 가맹점주님이 있었기 때문”이라며 “올해에도 후라이드 치킨에 대한 뚝심과 소신으로 고객, 가맹점주 모두에게 신뢰받는 브랜드가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.